上海大型超市貨運的公司

       王培桓認為，家家悅最早在生鮮食品的自營方面為了保證自己的經營特點特色、新鮮度和品質采取了在每一家店都設立的后置加工處理臺和廚房，

但這種體系問題是：不能保證每一個店的處理加工質量是一致的、不能保證處理加工成本是最優(yōu)的、商品品質的控制是最佳的、效率和效益是最好的。

建設生鮮加工配送中心可以很好地解決這些問題，而且企業(yè)發(fā)展的綜合效益會更高，主要體現(xiàn)在：第一，產品在加工過程中利用率高;第二，同一個產品按規(guī)格的分揀分割過程會為企業(yè)創(chuàng)造更多的收益，蔬菜水果一般都會增加效益在20%以上，光豬肉一項一年就多創(chuàng)造收益600萬元;第三，能更快更好地支持店鋪發(fā)展的速度和質量，生鮮加工配送中心所加工配送的產品系列化和標準化，就有力地支持了店鋪的發(fā)展速度和運營質量的提高。