隨著我國冷鏈物流市場規(guī)模和需求增速加快，僅食品行業(yè)冷鏈物流的年需求量就在1億噸左右，年增長率在8%以上。據(jù)中國冷鏈物流網(wǎng)調查了解，目前，國內有1萬多家超市亟待引進冷鏈技術并尋求合作伙伴，農業(yè)市場則對其有更大的需求。政策利好與市場需求催生的巨大發(fā)展商機使不少投資者對冷鏈物流業(yè)產(chǎn)生了興趣。由于目前我國上海貨運公司冷鏈物流發(fā)展尚存在法規(guī)不健全、成本過高、產(chǎn)業(yè)鏈分散等問題，使得真正送到老百姓餐桌的食品品質大打折扣，甚至危及身體健康。據(jù)了解，我國的冷鏈物流業(yè)尚處起步階段，無論是規(guī)模還是發(fā)展模式都較美國、日本等發(fā)達國家的滯后。數(shù)據(jù)顯示，中國每年所消費的易腐食品將近10億噸，其中需要通過冷鏈物流服務的超過50%。