冷凍與冷藏食品已成為人們現(xiàn)代飲食生活不可缺少的部分，并日益成為主流食品之一。同時(shí)，冷凍與冷藏食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)，并對(duì)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、解決“三農(nóng)”問(wèn)題起到了重要的作用。 因此，冷藏物流具有較高的技術(shù)含量，為了適應(yīng)雙匯集團(tuán)冷鮮肉在國(guó)內(nèi)的推廣，雙匯物流致力于打造中國(guó)冷鏈物流第一品牌，公司以冷鏈物流為發(fā)展核心，建立完善的物流網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地，形成了長(zhǎng)途運(yùn)輸與區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)、配送交織的大物流網(wǎng)絡(luò)格局，具有多年的冷藏物流管理經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)，實(shí)力雄厚，固定資產(chǎn)總額達(dá)4.6億元.

　 雙匯物流擁有冷庫(kù)容量20萬(wàn)噸，常溫庫(kù)、配送庫(kù)面積達(dá)18.5萬(wàn)平方米，鐵路專用線7條，上海大件運(yùn)輸分布在河南漯河、浙江金華、內(nèi)蒙古集寧、四川綿陽(yáng)、遼寧阜新等地。公司自有各種冷藏運(yùn)輸車輛1500余輛，常溫運(yùn)輸車輛150多輛，總運(yùn)能達(dá)15000噸以上。同時(shí)，公司具有規(guī)�；�的冷藏貨物儲(chǔ)存、分揀、加工、包裝及10立方米~90立方米車型的調(diào)控能力。雙匯物流目前年發(fā)運(yùn)量已突破500萬(wàn)噸，營(yíng)業(yè)收入突破12億元。隨著全國(guó)各地冷庫(kù)建設(shè)潮的興起，冷庫(kù)大規(guī)模建設(shè)進(jìn)一步推動(dòng)了社會(huì)制冷技術(shù)的進(jìn)步。同時(shí)，制冷新技術(shù)廣泛應(yīng)用，又進(jìn)一步促進(jìn)了冷藏業(yè)的發(fā)展。據(jù)制冷快報(bào)記者了解，我國(guó)工業(yè)生產(chǎn)需要促使冷凍設(shè)備需求量日益增長(zhǎng)——電子、醫(yī)藥、醫(yī)療、生物工程、航天等行業(yè)的發(fā)展與冷凍技術(shù)及設(shè)備息息相關(guān)。例如，我國(guó)建筑工業(yè)對(duì)冷凍冷藏設(shè)備的需求較大，在水電站建設(shè)中混凝土攪拌、沙石料的預(yù)冷、貨物運(yùn)輸攪拌混凝土的冷水、澆灌后大壩的冷卻等都需要大量的冷凍設(shè)備，而水電站建設(shè)又是我國(guó)發(fā)展電力的主攻方向，必然需更大量的冷凍設(shè)備。

　 空調(diào)制冷大市場(chǎng)專家認(rèn)為，現(xiàn)階段我國(guó)的冷凍冷藏業(yè)要把握時(shí)機(jī)構(gòu)建現(xiàn)代物流平臺(tái)，通過(guò)不斷發(fā)展和完善，使傳統(tǒng)基礎(chǔ)物流向冷藏供應(yīng)鏈物流轉(zhuǎn)變，改變傳統(tǒng)的不合理作業(yè)模式，以便向顧客提供更好的質(zhì)量、更高的價(jià)值、更多的選擇和更大的柔性服務(wù)�！�